Как и полагается, встречала гостей хозяйка - Капуста Барыня. А сам праздник сопровождался развлекательной программой.  Ярким моментом стало выступление творческих коллективов. Своим весельем они так раззадорили участников мероприятия, что у многих гостей появилось желание пуститься в пляс. Пришлось гостям праздника пройти и различные испытания: ответить на вопросы мини-викторины, принять участие в конкурсах по шинковке капусты, и на лучший рецепт блюда из капусты, самое точное определение веса капусты, и самую тяжелую капусту, а также самую умелую очистку и затаривание капусты в сетки.

Всем известно, что наши предки знали толк в целебных свойствах капусты, потому и делали большие зимние запасы. Вот и в этот день рубили и солили капусту, по уникальному острожному рецепту, и можно было не только узнать рецепт полезной и вкусной «квашеной» капусты, но и угоститься, взяв с собой.

Желающих узнать свою  судьбу, ждали предсказания на капустных листьях. Также была организована фотозона, где с большим удовольствием дети и взрослые фотографировались с кроликами в необычном интерьере. На шумной острожной ярмарке, можно было приобрести сувениры и различные сладости.

Ну, а какой же праздник без угощения, румяные капустные  пирожки,  тушеная капуста с клюквой, и ароматный чай по острожному рецепту, пришлись всем по вкусу.

Праздник удался на славу, время пролетело незаметно, гости расходились хорошем настроении, унося с собой секреты засолки капусты, и положительные эмоции.