Понедельник, 02 октября 2023 13:51

Мастер-класс «Подарок из шоколада ручной работы»

   В преддверии замечательного осеннего праздника Международного дня пожилого человека в районной библиотеке прошел мастер-класс «Подарок из шоколада ручной работы». Участниками мастер-класса стали студенты группы ПКД-09.21.3 Ишимского многопрофильного техникума.
   Специалист районной библиотеки – Достовалова Ирина Викторовна рассказала, как работать с шоколадом, зачем необходимо темперировать шоколад, основные правила темперирования, как окрашивать шоколад и менять вкусы.
    Ребята смогли попробовать себя в роли шоколатье и сделать подарочную коробку конфет своими руками.

 
Прочитано 61 раз