Критериями оценки Конкурса в номинации «Художественная нарезка арбузов" является оригинальность оформления представленной композиции, разнообразие форм нарезки (цветы, узоры, фигуры животных, птиц, людей), художественный вкус, степень сложности и мастерство исполнения, в номинации «Приготовление и оформление блюд из арбузов» - оригинальность и творчество в приготовлении блюд, сложность и трудоемкость приготовления, эстетичность и внешний вид оформления, качество оформления блюд. Заявки на участие принимаются до 5 сентября.